Accueil » Saveurs & Cuisine
Dentelle de chocolat …
Il y a ceux qui sculptent le bois, la glace, et il y a Patrick Roger, un sculpteur de goûts. Sa matière première est le chocolat qu’il transforme au gré de ses humeurs en pièces géantes de 80 kilos ou en bonbons emballés dans des boîtes longues d’ 1 mètre, le tout dans un raffinement d’excellence.
L’univers de Patrick Roger ne peut que vous enchanter par la finesse des goûts, par l’association des textures, et par l’incroyable esthétique des créations. En quête d’innovation et de perfection, ce chocolatier aime créer la surprise que cela soit soit par de subtiles alliances comme par de majestueuses sculptures.
Grâce à cet amoureux du chocolat, vos rêves les plus fous peuvent prendre vie. D’ailleurs, sa dernière création pèse 80 kilos et répond au nom de ‘Fanny, la danseuse’.
Son chocolat est fait avec amour, pour que chaque moment de la vie soit riche en sensualité et douceur…
Un petit commentaire ?