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Mon curry de lotte à la tomate sur lit de riz safrané
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 16 octobre 2009 - Aucun Commentaire

Fan des sauces faites maison, j’aime aussi me simplifier la vie et en faire profiter un maximum de monde. C’est pourquoi j’ai testé pour vous ce week end, en toute exclusivité, le dernier né de chez Panzani : le Tomacouli, une purée de tomates fraîches.

Le Mangier : l’arbre à manger
par Nadji
Posté dans Loisirs créatifs le 15 avril 2009 - 3 Commentaires

Le nouveau projet design rigolo et utile de Stéphanie Marin est un arbre en bois brut à utiliser en guise

Daurade grillée au basilic pimentée et petits légumes
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 17 mars 2009 - Aucun Commentaire

Nul besoin d’être un cordon bleu confirmé pour réussir cette nouvelle recette ! Sortez de la routine, c’est le moment d’essayer la daurade grillée au basilic pimenté et ses petits légumes.

Tarte aux endives caramélisées
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 11 février 2009 - Aucun Commentaire

Quelques notes sucrées pour accompagner un fromage de chèvre fondant : c’est le paradis !

Muffins épinards & féta
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 28 janvier 2009 - Aucun Commentaire

Marre de la monotonie ? Optez pour de la créativité dès l’apéritif avec mes muffins épinards & féta. Une recette de mini cakes salés, tout mignons, à croquer : difficile d’y résister !

J’ai les seins qui poussent !
par Nadji
Posté dans Santé & Psycho le 27 janvier 2009 - 1 Commentaire

Il est difficile de perdre du poids un peu, beaucoup, partout sans voir sa poitrine tomber, fondre comme celle de Madame Sarfati (Élie Kakou).

Les herbes aromatiques : le basilic
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 6 janvier 2009 - Aucun Commentaire

La touche finale en cuisine, c’est souvent ajouter des herbes aromatiques.

Raclette à la mozzarella
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 28 décembre 2008 - Aucun Commentaire

Autour d’une spécialité régional comme la raclette à la mozzarella, on peut facilement créer une ambiance culinaire hivernale chez soi!

Carottes fondantes au miel et pain d’épices
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 28 décembre 2008 - Aucun Commentaire

La carotte est une habituée de nos potagers. Mais savez-vous que ce légume-racine, cultivé depuis le X ième siècle, nous vient d’Afghanistan?

Gambas sautées au gingembre sur rondelles d’ananas
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 11 décembre 2008 - Aucun Commentaire

Je vous propose de surprendre votre amoureux avec ma recette de Gambas sautées au gingembre sur rondelles d’ananas.