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Macarons & tartare de fraises à la fleur d’oranger
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 1 mai 2009 - Aucun Commentaire

C’est le printemps et nous avons tous besoin de fraîcheur, notamment dans nos assiettes. Et pour faire de tous vos repas une fête, je vous propose d’inviter les fraises de la belle saison à votre table.

Panna Cotta légère
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 2 avril 2009 - Aucun Commentaire

Découvrez cette délicieuse recette de Panna Cotta ou “crème cuite” en italien. En plus d’être facile à réaliser, ce dessert est très léger et savoureux.

Le cocktail Planteur
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 17 mars 2009 - 1 Commentaire

Le cocktail Planteur est un grand classique des Antilles. Assez doux et désaltérant,

Crème glacée au thé vert
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 17 mars 2009 - Aucun Commentaire

Un petit retour aux sources avec ce dessert, un menu plaisir pour ravir les papilles après avoir déguster des sushis par exemple.

Légers financiers au thé vert
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 5 mars 2009 - 1 Commentaire

Comment résister à ce petit goût de thé vert fraîchement acidulé par le citron ? En plus d’être très peu calorique, cette recette de financiers au thé vert est une pure merveille pour les papilles.

Les rêves d’un petit gâteau de Kirsten Lepore
par Nadji
Posté dans Loisirs créatifs le 3 mars 2009 - Aucun Commentaire

Ce court métrage est une pure merveille

5 recettes, 5 façons d’utiliser du vinaigre de Xérès
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 2 mars 2009 - Aucun Commentaire

Le vinaigre de Xérès est produit à partir de la fermentation du vin des raisins Palomino Fino, qui lui garantit un goût unique. Il porte l’héritage de la région espagnole (Jerez) dont il est originaire.

Le chocolat de survie !
par Nadji
Posté dans Santé & Psycho le 1 mars 2009 - 3 Commentaires

D’après vous : le plus dure est de trouver une excuse pour la commencer, ou pour ne pas la commencer ? Survival, c’est le nom d’un jeu télévisé que nous connaissons tous.

Offrez votre coeur en dessert en 10 leçons pour la St valentin !
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 13 février 2009 - Aucun Commentaire

Pour un 14 février mémorable et romantique, papiercrayon vous propose sa sélection de 10 desserts pour gourmands et gourmets.

Coeur de thé Mariages Frères
par Nadji
Posté dans Saveurs & Cuisine le 13 février 2009 - Aucun Commentaire

La maison Mariages Frères, que l’on ne présente plus, sculpte des cœurs de thé à l’occasion de la Saint Valentin.